Жаркое с грибами и картошкой
О рецепте
«Вкусное жаркое с лесными грибами - это полноценный постный обед для всех, кому сегодня не хочется мяса. Ну очень вкусно!»
Приготовление
- из 9
Современную русскую кухню трудно представить без картофеля, этот овощ выручит хозяюшку в любое время года, а среди множества рецептов из картофеля, предлагаю выбрать очень вкусное жаркое с лесными грибами (подосиновиками), хотя грибы могут быть любые.
Для приготовления жаркого с грибами и картошкой подготовьте ингредиенты по списку.
- из 9
Картофель вымыть, очистить, нарезать вдоль и на кусочки.
- из 9
Грибы вымыть и нарезать небольшими кусочками, лук очистить и измельчить.
- из 9
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и жарить грибы приблизительно 5 минут.
- Реклама
- из 9
Затем к грибам добавить измельченный лук и обжарить все вместе.
- из 9
Следом добавить картофель, посолить и на умеренном огне томить жаркое до готовности картофеля, минут 25. По желанию можно добавить чеснок.
- из 9
Вкусное, ароматное жаркое с грибами и картошкой готово!
- из 9
Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
