Пшенная каша с мясом в мультиварке
О рецепте
«Сытное и вкусное блюдо на второе в обед или на ужин. Свинина тушится с пшеном в мультиварке, в которой все ингредиенты хорошо обрабатываются собственным паром, буквально томятся. К слову, о мясе - это может быть также говядина, телятина, баранина или индейка.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления пшенной каши с мясом в мультиварке.
-
Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в чашу мультиварки.
-
Налейте растительное масло и готовьте мясо в режиме «Жарка» до золотистой корочки.
-
После добавьте нарезанный произвольно репчатый лук.
-
В том же режиме поджаривайте свинину с луком 8 минут.
-
Затем добавьте нарезанный стебель сельдерея и морковь. Налейте воду, соевый соус, посолите, поперчите по вкусу. Добавьте сухие приправы.
-
Далее готовьте свинину с овощами в режиме «Тушение» 25 минут.
-
Когда свинина будет на стадии полуготовности, добавьте пшено, которое следует предварительно хорошо помыть. Если нужно, налейте еще воду.
-
Установите режим «Каша» и готовьте пшенную кашу с мясом в мультиварке еще 20 минут.
-
Пшенка с мясом готова.
