Закусочные пирожные «Наполеон»
О рецепте
«Гармоничное сочетание хрустящего и нежного слоеного теста с пикантной начинкой из крабовых палочек и сливочного крем-сыра! Такие закусочные пирожные удобно дегустировать и подавать в порционном виде перед праздничным ужином!»
Приготовление
-
Соберите все необходимые продукты для приготовления закусочных пирожных «Наполеон». Слоеное тесто заранее разморозьте.
-
Слоеное тесто нарежьте прямоугольниками размером примерно 7х4 см. Заготовки не раскатывайте.
-
Тесто присыпьте зернами кунжута - так будет более нарядно!
-
Кусочки теста переложите на противень, выстеленный пергаментом. Отправьте в духовку.
-
Запекайте тесто в духовке при 200°С около 15 минут. Готовые пирожные достаньте, дайте им полностью остыть.
-
А пока приготовьте начинку. Смешайте крем-сыр с мелко нарезанными крабовыми палочками.
-
Добавьте по вкусу соль, черный перец и немного паприки для аромата, всё перемешайте.
-
Испеченное тесто для пирожных разрежьте и разделите на 2 равные части.
-
На нижнюю часть выложите кусочек зеленого салата, сверху - крабовую начинку, и присыпьте всё рубленым миндалем.
-
Прикройте начинку второй половиной теста, и пирожное готово. Таким же образом нафаршируйте остальные пирожные.
-
Закусочные пирожные «Наполеон» подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
