Оливье с сыром без картошки
О рецепте
«Облегченная версия знаменитого салата - здесь нет картошки! Многим такой рецепт придется по душе. Закуска получится сытной и питательной за счет сыра - непременно попробуйте приготовить.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления салата Оливье с сыром без картошки.
-
Куриное филе сполосните, выложите в кастрюлю, залейте чистой водой, поставьте вариться. Когда закипит, посолите, убавьте огонь и варите 20-25 минут. Затем мясо остудите.
-
Заранее сваренные куриные яйца почистите и нарежьте кубиками. Также нарежьте соленые огурцы. Выложите все продукты в салатник.
-
С горошка слейте всю жидкость, бобы выложите в салат.
-
Нарежьте кубиками твердый сыр и куриное филе, выложите в салат.
-
Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу.
-
Перемешайте салат, отправьте в холодильник, пусть охладится.
-
К столу Оливье с сыром без картошки подавайте, украсив зеленью.
-
Приятного вам аппетита!