Тарталетки с соленым огурцом
О рецепте
«Тарталетки - это отличный способ подать практически любой салат аппетитно и красиво на праздничный стол.»
Приготовление
- из 11
Соберите продукты для тарталеток с соленым огурцом. Заполнить тарталетки можно любым салатом, ингредиенты которого будут сочетаться с такими огурцами. Я использую минимальный набор продуктов: вареное куриное бедрышко, вареные яйца, огурец, немного лука и майонеза. Салат получается очень вкусным и нежным. Приготовить тарталетки лучше перед самой подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими.
Для салата можно использовать любую часть куриной тушки, которую отварите в подсоленной воде до готовности (в течение 30-40 минут) и полностью охладите.
- из 11
Охлажденное куриное мясо нарежьте поперек волокон на маленькие кусочки.
- из 11
Добавьте мелко нарезанные вареные яйца.
- из 11
Огурец нарежьте таким же мелким кубиком, добавьте к остальным продуктам.
- Реклама
- из 11
Положите мелко нарезанный репчатый лук, перец черный молотый, соль и майонез.
- из 11
Перемешайте. Салат для тарталеток готов.
- из 11
Заполните тарталетки подготовленным салатом.
- из 11
Второй огурец нарежьте на тонкие кружочки, украсьте ими салат и подавайте тарталетки с соленым огурцом к столу.
- Реклама
- из 11
Приятного аппетита!
- из 11
- из 11
