Тушеная капуста с брокколи
О рецепте
«Хороший гарнир и отличное самостоятельное блюдо. Получается не только вкусно, но и очень полезно.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной капусты с брокколи.
- из 10
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.
- из 10
Пассеруйте овощи 5-6 минут, периодически перемешивая.
- из 10
После добавьте нарезанную соломкой белокочанную капусту.
- Реклама
- из 10
Налейте воду, посолите, поперчите, приправьте сушеным базиликом или любимыми специями.
- из 10
Накройте сковороду крышкой и тушите капусту с морковью и луком до испарения жидкости.
- из 10
Брокколи помойте, разберите на соцветия и добавьте в сковороду.
- из 10
Снова накройте сковороду крышкой. Тушите капусту еще 3-4 минуты и выключайте плиту.
- Реклама
- из 10
Тушеная капуста с брокколи готова.
- из 10