Тушеная капуста с брокколи
30 мин Легко
4.88
О рецепте
«Хороший гарнир и отличное самостоятельное блюдо. Получается не только вкусно, но и очень полезно.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной капусты с брокколи.
-
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.
-
Пассеруйте овощи 5-6 минут, периодически перемешивая.
-
После добавьте нарезанную соломкой белокочанную капусту.
-
Налейте воду, посолите, поперчите, приправьте сушеным базиликом или любимыми специями.
-
Накройте сковороду крышкой и тушите капусту с морковью и луком до испарения жидкости.
-
Брокколи помойте, разберите на соцветия и добавьте в сковороду.
-
Снова накройте сковороду крышкой. Тушите капусту еще 3-4 минуты и выключайте плиту.
-
Тушеная капуста с брокколи готова.
-
