Гренки в аэрогриле
О рецепте
«Хрустящие гренки к первому блюду, для соуса или для посиделок в кругу друзей под пиво можно приготовить за считанные минуты, имея в наличии аэрогриль. За неимением свежего чеснока присыпайте гренки молотым сушеным чесноком и солью. Можно заменить эти приправы любой другой, но не крупного помола, иначе она подгорит. Растительным маслом смазывайте гренки сверху или сбрызгивайте их с помощью пульверизатора. Помните, что хлеб поджаривается и подсушивается очень быстро, поэтому 3-5 минут при 180 градусах вполне хватит для некрупных нарезок.»
Приготовление
-
Подготовьте все продукты для приготовления гренок в аэрогриле - они перед вами!
-
Нарежьте батон на ломтики, а ломтики - длинными полосками. Размер гренок может быть любым, главное - вам должно быть аппетитно и вкусно!
-
Очистите чесночный зубчик, промойте и разрежьте пополам. Натрите им гренки. Можно сразу натереть ломтики хлеба чесноком, а потом их нарезать. Делайте так, как вам будет удобно.
-
Выложите хлебную нарезку на поддон аэрогриля и сбрызните или смажьте растительным маслом. Если у вас есть пергаментная бумага, то лучше использовать ее - поддон потом не нужно будет мыть!
-
Активируйте температуру в 180 градусов и запеките гренки в аэрогриле 3-5 минут, в зависимости от мощности вашей техники. Проверьте их готовность через 3 минуты и досушите, если потребуется.
-
Таким же образом можно приготовить и целые гренки для бутербродов, канапе, брускетт и т.д.
-
Выложите их на тарелку и подайте к столу слегка остывшими - при остывании они начнут хрустеть.
