Пита с фаршем
О рецепте
«Пита - лепёшка, которая пустая внутри, её можно надрезать и наполнить абсолютно любой начинкой. Сегодня я приготовила питу с фаршем. Добавила в неё ещё немного овощей и зелень. Получилось сочно, сытно, ароматно и очень вкусно.»
Приготовление
-
Питу с фаршем готовим из таких ингредиентов. Питу я выпекала по этому рецепту. Можно взять любой салат и любые овощи.
-
Лук нарезать кубиком. Оставить несколько полуколец для подачи.
-
Обжарить лук на масле, добавить в сковороду фарш. Жарить, помешивая, 5-7 минут. Добавить в сковороду соль, перец, паприку и томат.
-
Перемешать. На этом этапе можно добавить немного воды, если фарш сухой. Жарить еще пару минут.
-
Добавить в фарш рубленую петрушку.
-
Надрезать питу. Наполнить "кармашек" фаршем, также положить внутрь несколько листов пекинской капусты, немного лука, я еще добавила по кружочку помидора. Пита с фаршем готова.
