Лаваш с сыром в аэрогриле
О рецепте
«Сколько вкусных блюд можно приготовить, используя лаваш! Я очень люблю любую выпечку, приготовленную в лаваше, будь она сладкой или несладкой. Сегодня предлагаю приготовить трубочки из тонкого армянского лаваша с сыром в аэрогриле. Это очень вкусно, быстро и сытно! Можно подать к утреннему чаю, кофе или в качестве перекуса.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления трубочек из лаваша с сыром в аэрогриле. Сыр можно брать абсолютно любой, с любым оттенком вкуса. Можно взять твердый, по типу "Российского" или "Моцареллы", которая для пиццы. Лаваш возьмите тонкий, его часто называют армянским.
-
Сыр натрите на средней терке.
-
Лаваш нарежьте на небольшие прямоугольники. Удобно использовать ножницы при нарезке.
-
Яйца смешайте с молоком и солью.
-
Возьмите один прямоугольник лаваша, выстелите его на разделочную доску, смажьте лаваш смесью из молока и яиц, а сверху распределите сыр.
-
Сверните лаваш с сыром в трубочку. Аналогично проделайте с оставшимся лавашем и сыром.
-
Каждую заготовку быстро окуните в оставшуюся яично-молочную заливку.
-
Сразу уложите на решетку в чашу аэрогриля. Выпекайте при 200 градусах 5 минут. Они должны хорошо подрумяниться.
-
Аккуратно переверните трубочки и выпекайте лаваш с сыром в аэрогриле еще 5 минут при 200 градусах. Ориентируйтесь на ваш аэрогриль. Возможно, вам понадобится больше/меньше времени на приготовление. Как только лаваш хорошо зарумянится - значит готов!
-
-
Подавайте с чесночным соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!
-
