Клубничный суп
О рецепте
«Ароматная, сочная клубника - прекрасное летнее угощение. Клубничный суп из неё может стать фаворитом летнего сезона.»
Приготовление
-
Вкусная, сладкая, насыщенно-красная, с мягкой кислинкой клубника входит в число особо любимых ягод у народа. Думаю, излишне здесь перечислять все достоинства клубники, каждый знаком с этой чудесной ягодой и знает о её полезных свойствах для здоровья, поэтому предлагаю обратить внимание на изумительное лакомство - восхитительный клубничный суп. Для приготовления супа из клубники потребуется совсем немного ингредиентов: клубника, апельсин и сахар. Сахар желательно взять коричневый, он придаст особую карамельную нотку.
-
Апельсин вымыть, обсушить и выдавить сок.
-
В чашу блендера сложить вымытую и очищенную от хвостиков клубнику, насыпать сахар, вылить свежеотжатый апельсиновый сок.
-
Пробить всё блендером до пюреобразного состояния.
-
Полученное ягодное наслаждение разлить в чашки. Для большего вкуса сверху в клубничный суп можно добавить ложку мороженого, сметаны или йогурта и листочек мяты.
-
Вкусно, свежо, легко, полезно!
