Адыгейский сыр в кляре на сковороде
О рецепте
«Не пробовали жарить адыгейский сыр в кляре??? Так что вам мешает))! Мне нравится кляр на газировке, потому что он получается пористым и хрустящим. Отлично подходит к этому виду сыра. Можно подать такой сыр на завтрак или в качестве закуски. Вкусен даже в остывшем виде, только хруста уже не будет.»
Приготовление
- из 9
Адыгейский сыр в кляре на сковороде готовим из таких ингредиентов.
- из 9
Яйцо подсолить, влить минеральную воду.
Перемешать.
- из 9
Добавить муку.
- из 9
Перемешать, чтобы не было комочков.
- Реклама
- из 9
Сыр нарезать не тонкими кусочками.
- из 9
Обмакнуть сыр в кляр.
- из 9
И сразу перекладывать на сковороду с горячим маслом.
- из 9
Жарить до лёгкого румянца с обеих сторон.
- Реклама
- из 9
Адыгейский сыр в кляре на сковороде готов.