Куриные бедра в соевом соусе в духовке
О рецепте
«Мне кажется, что маринад на основе соевого соуса очень подходит для запекания курицы. Она получается румяной и очень аппетитной. Ароматики также достаточно, а если соевый соус хорошо соленый, то и соль мы дополнительно не используем. Запекать бёдра будем вместе с маринадом, его вместе с соком курицы можно использовать в качестве "поливки" для гарнира.»
Приготовление
-
Куриные бедра в соевом соусе в духовке готовим из таких ингредиентов. Курицу вымыть, обтереть салфеткой.
-
В соевый соус натереть чеснок, добавить чёрный перец и горчицу. Если соевый соус не сильно соленый, то можно немного натереть курицу солью.
-
Залить курицу соевым маринадом.
-
Оставить на 15-20 минут, за это время надо перевернуть курицу пару раз.
-
Запекать куриные бедра в соевом соусе в духовке вместе с маринадом при температуре 180 градусов 35-40 минут.
-
Румяные куриные бедра готовы.
