Ленивые шаньги
О рецепте
«Рецепт не только для ленивых хозяек, но и для суперзанятых)). Часто бывает, что с вечера осталось картофельное пюре, не торопитесь его доедать (переедая), а просто уберите в холодильник, а на утро приготовьте горячие румяные шаньги из батона. А если вы просто хотите попробовать такие быстрые шаньги, то приготовьте обычное пюре из картофеля с добавлением молока и сливочного масла или как любите.»
Приготовление
-
Ленивые шаньги готовим из такого продуктового набора.
-
Батон нарезать.
-
Яйцо подсолить, добавить молоко.
-
Взбить вилкой.
-
Быстро обмакнуть батон в яйцо. Выложить на противень с ковриком для выпечки. Если коврика нет, можно использовать бумагу или просто смазать противень маслом.
-
Покрыть хлебные кусочки картофельным пюре.
-
Смазать сметаной. Запекать при температуре 180 градусов до лёгкого румянца. У меня ушло 15 минут.
-
Ленивые шаньги готовы.
