Творожная запеканка с бананом в аэрогриле
О рецепте
«Приготовим вкусную, нежную и очень ароматную запеканку из творога с бананом в аэрогриле. Такая запеканка - идеальный завтрак или десерт, который любят как взрослые, так и дети. Приготовив запеканку в аэрогриле, вы значительно сократите время ее приготовления. А по вкусу получается не хуже, чем в духовке.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления творожной запеканки с бананом в аэрогриле. Для того чтобы запеканка получилась вкусной и плотной по консистенции, возьмите качественный, жирный и сухой творог. У меня домашний вкуснейший творог, который распадается на хлопья. Для более однородной структуры готового продукта предлагаю измельчить все ингредиенты в блендере. Количество сахара регулируйте на ваш вкус, но не забывайте, что в запеканку мы добавим парочку сладких бананов, которые тоже придадут сладость готовой запеканке. Куриные яйца я добавила крупные, поэтому их три, если у вас мелкие или средние, то добавьте четыре.
-
В чашу блендера (или измельчите продукты погружным блендером) выложите творог, куриные яйца, сметану и сахар. Измельчите продукты до более однородной консистенции.
-
Всыпьте манную крупу и ванильный сахар (или ароматизатор на ваш вкус).
-
Перемешайте все продукты в блендере, чтобы они соединились друг с другом.
-
Возьмите подходящую форму для выпечки в аэрогриле. Это может быть силиконовая, из фольги или пергамента. Выложите творожную массу. Если используете не силиконовую, то смажьте ее маслом.
-
Установите форму в чашу аэрогриля. Два средних банана очистите от кожуры, мякоть нарежьте кружочками. Уложите нарезанный банан на запеканку, слегка их утапливая. Установите температуру 160 градусов, время приготовления - 30 минут. Готовьте творожную запеканку с бананом в аэрогриле до сигнала.
-
По истечении времени достаньте запеканку и проверьте готовность деревянной шпажкой - она должна выйти из середины готовой выпечки абсолютно сухой. Если у вас на шпажке есть остатки сырого теста, то готовьте еще минут 10 при той же температуре.
-
У меня запеканка готовилась 30 минут, верх хорошо подрумянился и она стала отходить от стенок формы. Достаньте готовую запеканку и оставьте ее минут на 10-15, чтобы она немного остыла в форме, а лишь потом аккуратно переложите ее на блюдо.
-
Дайте запеканке остыть.
-
Затем нарежьте на кусочки и подавайте со сметаной или сгущенкой. Приятного аппетита!
