Маффины с апельсином
О рецепте
«Апельсиновые маффины с цедрой, которые мы сегодня будем печь, получаются очень "апельсиновыми" и пушистыми.»
Приготовление
- из 9
Маффины с апельсином - это выпечка из разряда быстрых. Практически классика жанра. Используя самые простые и доступные продукты, вы получите вкусный десерт к чаю или кофе.
Итак, для приготовления маффинов с апельсином подготовим продукты по списку.
- из 9
С апельсина снимаем цедру и выжимаем сок. Из апельсина, что имелся у меня, удалось выжать 80 мл сока. В общем-то, в данном рецепте допускается до 100 мл сока.
- из 9
Яйца слегка взбиваем с сахаром, ванилином и солью.
- из 9
Сливочное масло растопим, остудим и добавим к яичной смеси. Взбиваем.
- Реклама
- из 9
Добавим в смесь апельсиновый сок и цедру.
- из 9
Затем насыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем.
- из 9
Тесто выкладываем в форму. Выпекаем маффины с апельсином в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
- из 9
Апельсиновые маффины с цедрой готовы. Остужаем на решетке.
- Реклама
- из 9
Приятного чаепития!
