Мороженое из манго и кокосового молока
О рецепте
«Освежающее экзотическое лакомство, которое сочетает сладость спелого манго с нежным вкусом кокосового молока. Идеально подходит для жарких летних дней, когда хочется чего-то прохладного и легкого.»
Приготовление
-
Для приготовления мороженого из манго и кокосового молока соберите все необходимые ингредиенты по списку.
-
Манго промойте, очистите от кожуры и удалите косточку. Нарежьте мякоть небольшими кусочками.
-
Переложите манго в чашу блендера, добавьте мед и кокосовое молоко. Взбейте до однородной консистенции.
-
Переложите полученную массу в контейнер и поместите в морозильную камеру минимум на 4 часа.
-
В течение этого времени перемешайте мороженое несколько раз, чтобы не образовывался лед.
-
Достаньте мороженое из морозильной камеры за 10-15 минут до подачи, чтобы оно слегка размягчилось. Подавайте мороженое из манго и кокосового молока в креманках, украсив мятой и кусочками свежего манго. Приятного аппетита!
