Кексы на кефире с вареной сгущенкой
О рецепте
«Вкусные, ароматные и нежные кексы отлично подходят для домашнего чаепития. Кефир можно взять не самой первой свежести - такой будет лучше действовать с содой и кексы станут пышнее.»
Приготовление
- из 8
Чтобы приготовить кексы на кефире с вареной сгущенкой, соберите необходимые ингредиенты по списку. Сгущенку можно сварить самостоятельно или купить уже готовую.
- из 8
Соедините яйца с сахаром и взбейте их в пышную массу. Затем вмешайте кефир и растительное масло.
- из 8
Добавьте соду и щепотку ванилина. Постепенно подсыпайте просеянную муку и вмешивайте её в тесто.
- из 8
В подходящие формочки для кексов выложите тесто в половину объема. В центр выложите немного вареной сгущенки.
- Реклама
- из 8
Сверху сгущенку закройте немного тестом. Поставьте кексы в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- из 8
Готовые кексы на кефире с вареной сгущенкой немного увеличатся в объеме и станут золотистого цвета. Вытащите их из духовки и остудите.
- из 8
Кексы можно немного посыпать сахарной пудрой. Приятного угощения!
- из 8
