Чай на молоке
О рецепте
«Любителям чая с молоком такой рецепт однозначно понравится. Его вкус очень насыщенный, бархатный и нежный, ведь этот чай заваривается кипящим молоком, без капли воды! Для этого напитка отлично подойдёт не только обычный чёрный чай. Сейчас огромный выбор ароматизированных видов чая, и вы можете поэкспериментировать. Например, взять чай с ароматом земляники, карамели или корицы. При выборе ароматизированного чая будьте внимательны, чтобы в составе чая не было каркаде, так как оно имеет кислый вкус и молоко может просто свернуться.»
Приготовление
- из 8
Соберите все продукты для приготовления чая на молоке.
Для этого напитка молоко лучше брать с низким процентом жирности, чтобы вкус чая не был слишком тяжёлым. Ну а чай - на ваш вкус. У меня чёрный чай с лепестками василька и барбарисом.
- из 8
Чайник ополосните кипятком и всыпьте в него сухой чай.
- из 8
Вскипятите половину молока, залейте кипящим молоком чай, размешайте.
- из 8
Накройте чайник крышкой и дайте настояться 3-4 минуты. Можно накрыть чайник полотенцем.
- Реклама
- из 8
Затем влейте оставшееся горячее молоко и ещё раз размешайте чай.
- из 8
Дайте напитку настояться ещё пару минут, и чай на молоке готов.
- из 8
Разлейте чай по чашкам и по желанию добавьте мёд или сахар.
- из 8
Приятного чаепития!
