Рис с брюссельской капустой
О рецепте
«Характерный аромат брюссельской капусты сделает рис более аппетитным и вкусным. Для рецепта подойдет как свежая, так и замороженная капуста. Рис может быть как длинный, так и круглый - на ваше усмотрение. Подавайте готовое блюдо в качестве гарнира или в самостоятельном виде. Берите простой рецепт на заметку!»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления риса с брюссельской капустой. Я использовала замороженную капусту.
-
Овощи почистите и сполосните. Лук и морковь нарежьте небольшими кубиками.
-
Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте на среднем огне. Выложите туда лук с морковкой и брюссельскую капусту.
-
Жарьте овощи 4-5 минут, помешивая. Добавьте немного соли.
-
Затем всыпьте в сковороду весь промытый рис.
-
Влейте воду, доведите все до кипения и перемешайте. Добавьте еще специи при необходимости.
-
Готовьте рис на сковороде под крышкой на медленном огне примерно 20 минут. За это время и рис, и овощи станут полностью готовыми. В конце еще раз перемешайте ингредиенты и попробуйте на вкус, всего ли хватает. Блюдо готово!
-
Рис с брюссельской капустой подавайте к столу.
-
Приятного вам аппетита!
