Куриные рулетики с капустой
О рецепте
«Куриные рулетики с пекинской капустой - это вкусное оригинальное блюдо, которое сочетает нежность куриного мяса с легкой свежестью капусты. Они получаются сочными благодаря капустной начинке и имеют приятный аромат добавленных специй.»
Приготовление
-
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления куриных рулетиков с капустой по списку.
-
Возьмите куриную грудку, разрежьте вдоль на две части. Отбейте мясо с двух сторон кухонным молотком.
-
Каждый кусочек посыпьте солью, черным молотым перцем и сушеным базиликом, переверните мясо и проделайте то же самое с другой стороны.
-
Листья пекинской капусты промойте водой и обсушите бумажным полотенцем. На каждый пласт куриного филе выложите капустный лист. Листья пекинской капусты можно слегка отбить, чтобы они стали более мягкими и гибкими.
-
Затем каждый кусочек куриного филе заверните в плотный рулетик и закрепите свободный край зубочисткой. Сложите рулетики в смазанную растительным маслом форму для запекания.
-
Сверху рулетики смажьте майонезом. Отправьте запекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.
-
Готовые рулетики выньте из духовки и дайте немного остыть. Перед подачей удалите зубочистки. Подавайте куриные рулетики с капустой, украсив зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!
