Пшеничная каша с тыквой на воде

Приготовление

1. 1

   Соберите все продукты для приготовления пшеничной каши с тыквой на воде.

   
2. 2

   Пшеничную крупу я чаще всего покупаю в фасованных пакетиках. Сотейник заполните водой, доведите до кипения, слегка посолите (я добавляю соль, вы ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения). Забросьте пакетик с крупой и варите на небольшом огне 30-40 минут, до готовности. Если у вас рассыпная крупа, то отварите ее, придерживаясь инструкции на упаковке.

   
3. 3

   Почистите одну небольшую головку репчатого лука и нарежьте кубиками.

   
4. 4

   На топленом или любом другом масле припустите лук до мягкости.

   
5. 5

   Тыкву почистите и натрите на крупной терке.

   
6. 6

   Слегка ее обжарьте и потушите под крышкой на самом медленном огне 7-10 минут.

   
7. 7

   Достаньте пакетик с пшеничной крупой и подождите, пока стечет лишняя жидкость. Вскройте пакет и добавьте крупу к овощам.

   
8. 8

   Перемешайте все ингредиенты и прогрейте всё еще пару минут.

   
9. 9

   Пшеничная каша с тыквой, сваренная на воде, готова. Разложите кашу по тарелкам и подавайте к столу.

   
10. 10