Птитим с креветками и шпинатом
О рецепте
«Необыкновенно ароматное, сытное и вкусное блюдо получается из птитима, креветок и шпината. Сливочный соус придает бархатистость и нежность. Это всегда отличный ужин или второе в обед. Готовится просто и быстро.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления птитима с креветками и шпинатом.
-
Креветки залейте кипятком и через 10 минут воду слейте. Промойте креветки в проточной воде.
-
Очистите от головы, панциря и кишечной вены.
-
Чеснок мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным маслом. Жарьте 1-2 минуты.
-
Добавьте креветки. Птитим отправьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите до готовности согласно инструкции на упаковке. После воду слейте, а птитим выложите в сковороду с чесноком и креветками.
-
Добавьте шпинат. Еще немного посолите и тушите 3-4 минуты.
-
Залейте все ингредиенты сливками, поперчите и прогрейте блюдо до загустения несколько минут.
-
Птитим с креветками и шпинатом готов. Перед подачей посыпьте блюдо тертым сыром.
-
