Пюре из хурмы
О рецепте
«Чтобы приготовить пюре, понадобится только хурма. По желанию можно добавить сахар. Хурма должна быть спелой, мягкой, сладкой. Если хурма недостаточно сладкая и/или вяжущая, положите ее в морозильную камеру. Даже после непродолжительной заморозки хурма станет нежной и сладкой. Пюре из хурмы можно есть в чистом виде, а также использовать для приготовления десертов, напитков, соусов. Пюре можно заморозить.»
Приготовление
-
Для приготовления пюре из хурмы понадобятся только спелая хурма и сахар (по желанию).
-
Хурму тщательно вымойте и обсушите. Снимите с хурмы кожицу, разрежьте на кусочки, удалите косточки и плодоножку.
-
Переложите разрезанную хурму в чашу измельчителя. Используйте насадку металлический нож.
-
Измельчите хурму до однородного пюре.
-
По желанию добавьте сахар и еще раз включите блендер. Пюре из хурмы готово.
-
Приятного аппетита!
-
