Булгур с овощами в духовке
60 мин Средне
5
О рецепте
«Ароматное постное блюдо из булгура и овощей, приготовленное в духовке.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Булгур с овощами в духовке готовить будем из таких ингредиентов.
-
Овощи нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить, сложить в форму для запекания.
-
Добавить к овощам булгур, соль по вкусу и масло.
-
Перемешать.
-
В воду добавить томат, перемешать. Налить томатный сок в форму.
-
Накрыть форму крышкой или фольгой, поставить в духовку, температура - 200 градусов, на 20 минут. Снизить температуру до 180 и доготовить булгур с овощами в духовке до испарения жидкости, у меня ушло 17 минут.
-
Блюдо готово.
-
Приятного аппетита.
