Запеканка с брокколи в аэрогриле
О рецепте
«Запеканка из брокколи - отличный вариант вкусного и полезного завтрака или ужина. Приготовить ее совсем несложно, а в аэрогриле еще и очень быстро. Рецепт очень прост, но в готовом виде вы получите нежнейшую, очень сочную и питательную запеканку, которую можно даже тем, кто придерживается правильного здорового питания. Очень рекомендую попробовать приготовить такую запеканку в аэрогриле - уверена, вам понравится.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления запеканки с брокколи в аэрогриле. Я взяла замороженную брокколи, которую полностью разморозила. Если вы не достали ее накануне, то можете прямо замороженную опустить в кипящую воду и проварить 1-2 минуты, затем откинуть на сито, чтобы стекла вся жидкость. Также для цвета и вкуса я взяла сырую морковь. Можно взять и другие овощи, которые нужно будет измельчить.
-
Размороженную капусту отожмите от лишней влаги - она нам не нужна.
-
Затем брокколи нарежьте мелкими кусочками.
-
Добавьте к капусте натертую на мелкой терке морковь.
-
Отдельно смешайте куриные яйца, греческий йогурт. Добавьте соль, черный молотый перец и сушеный чеснок. Греческий йогурт можете заменить на сметану.
-
К яично-йогуртовой заливке добавьте натертый сыр. Перемешайте ингредиенты.
-
Соедините заливку с брокколи и морковью. Тщательно перемешайте.
-
Переложите массу в силиконовую форму для запекания и поставьте в чашу аэрогриля. Готовьте запеканку с брокколи в аэрогриле 30 минут при температуре 170 градусов. Примерно через минут 15 откройте аэрогриль и накройте запеканку листом фольги, чтобы ее верх не пригорел.
-
Затем достаньте готовую запеканку и остудите ее в форме. Переложите на блюдо для подачи и подавайте на завтрак или ужин. Приятного аппетита!
-
