Омлет с овощами в аэрогриле
О рецепте
«Омлет с овощами - прекрасный сбалансированный завтрак для всей семьи. А также он полезный, сытный и очень вкусный. Омлет можно приготовить разными способами, но сегодня я предлагаю рецепт для аэрогриля. Особенно приготовление в аэрогриле меня выручает в летние жаркие дни или когда времени на приготовление недостаточно. Как бы там ни было, но приготовление в аэрогриле значительно быстрее, чем в духовке. Приготовленный омлет получился очень сочным и пышным. Однозначно рекомендую взять рецепт на заметку.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления омлета с овощами в аэрогриле. Овощи подойдут любые. Я взяла свежие и немного замороженных, которые у меня оставались в морозильнике без дела. Причем замороженные овощи предварительно не размораживала. Вы можете взять овощи как только свежие, так и только замороженные. Также у меня оставалось немного мини-шариков моцареллы, их тоже добавила в омлет. Но это не обязательно. Можно обойтись и без сыра или добавить тертый.
-
Свежий кабачок и сладкий перец помойте, обсушите и нарежьте на небольшой кубик. Перец предварительно очистите от семян.
-
В чашу аэрогриля установите силиконовую форму для запекания диаметром 18 сантиметров. Всыпьте в нее замороженные овощи. Если используете замороженные овощи, то выберите те, которые нарезаны на небольшие кусочки. Что касательно формы для аэрогриля, я отдаю предпочтение силиконовым, бумажным или из фольги.
-
В форму к замороженным овощам добавьте нарезанные свежие. Перемешайте их между собой, посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Установите чашу в аэрогриль, выберите время приготовления - 10 минут при температуре 180 градусов. Готовьте до сигнала.
-
Пока овощи запекаются, смешайте венчиком или вилкой в подходящей посуде куриные яйца с молоком. Посолите и поперчите омлетную смесь.
-
По истечении времени на овощи налейте омлетную смесь.
-
Распределите мини-моцареллу. Готовьте омлет с овощами в аэрогриле еще 15 минут при температуре 180 градусов.
-
Мощность аэрогрилей у нас разная, как и модели, поэтому ориентируйтесь на вашу технику. Готовность омлета можно определить по румяной корочке, и при надавливании он должен слегка пружинить, а центр - оставаться чуть-чуть жидковатым. Достаньте форму с омлетом и дайте ему немного остыть.
-
Затем аккуратно переверните на доску или блюдо и подавайте омлет еще теплым.
-
Нарежьте на кусочки и подавайте. Приятного аппетита!
-
