Рулет «Светофор» с крабовыми палочками
О рецепте
«Предлагаю приготовить яркий, вкусный рулет из лаваша и крабовых палочек в интересном оформлении. Оформлять рулет будем в стиле "Светофор". Это на самом деле очень просто и быстро. Главное, подобрать продукты со схожими цветами и выложить их последовательно. Такой рулет можно приготовить на праздничный стол либо для воскресного обеда или ужина для всей семьи в качестве закуски.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления рулета «Светофор» с крабовыми палочками. Нам понадобятся крабовые палочки, свежий огурец, отварные куриные яйца и тонкий армянский лаваш. Для смазывания лаваша я взяла творожный сыр, который можно заменить на майонез или плавленый сыр.
-
Отварные куриные яйца очистите, переложите в подходящую посуду и натрите на терке или разомните вилкой. Слегка посолите.
-
Крабовые палочки разморозьте, освободите от пленки и разверните. Свежий огурец нарежьте на небольшие брусочки.
-
Армянский лаваш смажьте тонким слоем творожного сыра.
-
Разложите подготовленные продукты, как показано на фото.
-
Заверните плотно в рулет, а затем в пищевую пленку. Уберите в холодильник на пару часов для стабилизации.
-
Наш рулет «Светофор» с крабовыми палочками готов. Разверните его из пленки и нарежьте на кусочки. Приятного аппетита!
-
