Овсяное печенье без муки и яиц
О рецепте
«Самое простое печенье из овсяных хлопьев получилось очень даже интересным на вкус. Снизу моё печенье хорошо подрумянилось - закарамелизовался сахар, который придал печенью приятную хрусткость. Я взяла кисло-сладкое яблоко, с этим количеством сахара печенье получилось в меру сладким, нам в самый раз)).»
Приготовление
-
Овсяное печенье без муки и яиц готовим из представленных ниже ингредиентов.
-
Овсяные хлопья с сахаром залить кефиром.
-
Оставить на 20-30 минут, чтобы крупа набухла.
-
Добавить в овсянку масло и натёртое яблоко без кожуры, предварительно отжатое.
-
Перемешать.
-
На противень с бумагой для выпечки выложить получившуюся массу в виде круглых лепешек.
-
Овсяное печенье без муки и яиц выпекать до румяного состояния при температуре 180 градусов, у меня ушло 20 минут.
