Баклажаны во фритюре (баклажаны фри)
30м Легко
О рецепте
«Баклажаны во фритюре - это хрустящая закуска, которая готовится на раз-два. Специи яркие и много соли мы не используем, поэтому рекомендую подавать жареный баклажан с пикантным соусом, чесночным с зеленью или острый кетчуп, если любите.»
Реклама
Приготовление
- из 7
Баклажаны во фритюре (баклажаны фри) готовим из ингредиентов по списку.
- из 7
Нарезать баклажан полукольцами.
- из 7
Обвалять баклажаны в крахмале, который надо подсолить.
- из 7
Жарить баклажан в горячем масле, огонь - выше среднего.
- Реклама
- из 7
Как обе стороны подрумянятся, выложить овощ на тарелку с салфеткой.
- из 7
Баклажаны во фритюре (или баклажаны фри) готовы.
- из 7
Приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить:
Реклама