Куриные котлеты с кукурузой и сыром
О рецепте
«Приготовим очень вкусные и нежные куриные котлеты с сыром и консервированной кукурузой. Такие котлетки - вкусное, бюджетное блюдо на каждый день. Их можно подавать как на обед, так и на ужин. Зёрна консервированной кукурузы делают котлеты оригинальными и необычными, а сыр придает им сливочный вкус и нежность. Такие котлетки хороши и горячими, и уже остывшими.»
Приготовление
- из 11
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с кукурузой и сыром. Фарш я самостоятельно приготовила из куриного филе. Сыр использовала "Моцареллу", но можно взять и другой сыр на ваш вкус.
- из 11
В чашу блендера с насадкой нож или в мясорубку сложите куриное филе и лук. Добавьте соль, черный молотый перец, приправу для курицы и вбейте куриные яйца. Измельчите в однородный фарш.
- из 11
Сыр натрите на мелкой терке, а с кукурузы слейте жидкость. Добавьте в фарш сыр и кукурузу.
- из 11
Хорошо перемешайте котлетную массу.
- Реклама
- из 11
Слегка влажными руками сформируйте котлеты. У меня из данного количества фарша получилось 13 штук.
- из 11
Обжарьте на растительном масле с двух сторон при среднем нагреве до легкой румяной корочки.
- из 11
Обжаренные котлеты переложите в подходящую форму для выпечки и доведите до готовности в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-12 минут.
- из 11
Куриные котлеты с сыром и кукурузой готовы! Подавайте их с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Реклама
- из 11
- из 11
- из 11
