Крошка-картошка в аэрогриле
О рецепте
«Такая картошечка понравится как взрослым, так и деткам. И, конечно, приготовленная дома намного вкуснее, чем в кафе! Начинку можете менять на ваше усмотрение, и каждый раз картошка будет особенной. Всё очень просто и невероятно вкусно!»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления крошки-картошки в аэрогриле. Выберите картофель для запекания, нужно чтобы он был чуть больше среднего. В качестве начинки я использовала бекон, но можно взять ветчину, колбасу или другое, на ваш вкус.
-
Картофель хорошо помойте губкой или щеткой. Затем обсушите его тщательно бумажными полотенцами.
-
Картофелину положите на лист фольги, слегка присолите.
-
Заверните картофель в фольгу. Каждый клубень заверните по отдельности.
-
Положите картофель в чашу аэрогриля, выпекайте при температуре 180 градусов 40-50 минут.
-
Тем временем бекон нарежьте мелкими кусочками.
-
Обжарьте его на сковороде без масла примерно 5-7 минут, чтобы он лишь слегка подрумянился.
-
Подготовьте начинку для крошки-картошки: в миску сложите обжаренный бекон, натертый сыр и мелко нарезанный зеленый лук.
-
Добавьте столовую ложку с горкой жирной сметаны, посолите и поперчите начинку по вкусу, и перемешайте.
-
Достаньте готовый картофель из аэрогриля. Чтобы проверить готовность, достаточно проткнуть его острым ножом. Он будет легко входить до самой середины картофеля. Освободите картофель наполовину от фольги. Сделайте надрез вдоль, но не до конца. Посолите и поперчите.
-
Выложите на каждую половинку картофеля начинку.
-
Переложите картофель с начинкой в чашу аэрогриля и выпекайте 5-7 минут при 200 градусах.
-
Наша крошка-картошка в аэрогриле готова! Подавайте к столу горячей! Приятного аппетита!
-
