Сырный мусс (сладкий)
О рецепте
«Вкусный, элегантный десерт с воздушной и нежной структурой. По вкусу похож на мягкое мороженое. Готовится очень быстро и просто.»
Приготовление
-
Все ингредиенты для приготовления сладкого сырного мусса - перед вами, на фото.
-
Сливочный сыр выложите в миску.
-
Добавьте сахарную пудру по вкусу и ванильный сахар.
-
Взбейте миксером сыр с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
-
Хорошо охлажденные сливки взбейте в густую, пышную пену. Можно добавить сахарную пудру или не добавлять. Это зависит от того, насколько сладкий вы хотите получить десерт.
-
Соедините взбитые сливки и сливочный сыр и немного взбейте еще.
-
Готовый сладкий сырный мусс разложите в креманки или чашки и поставьте в холодильник на 2 часа. Подавайте на десерт.
-
-