Диетический морковный пудинг в духовке
О рецепте
«Этот десерт сочетает в себе пользу свежих овощей и легкость классического пудинга, благодаря чему он идеально подходит даже для тех, кто придерживается диеты и следит за своим здоровьем. Приготовьте этот легкий и ароматный десерт, чтобы порадовать себя и близких полезным лакомством, которое не навредит фигуре!»
Приготовление
- из 8
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления диетического морковного пудинга в духовке.
- из 8
Морковь очистите и отварите до мягкости.
- из 8
Очистите банан от кожуры и нарежьте на средние кусочки. Поместите отваренную морковь и банан в блендер. Измельчите до получения однородной массы. Если хотите, чтобы структура была менее гладкой, можете оставить небольшие кусочки моркови.
- из 8
В отдельной миске взбейте яйцо с корицей и греческим йогуртом.
- Реклама
- из 8
Добавьте туда морковно-банановое пюре, муку, разрыхлитель. Тщательно перемешайте до однородности.
- из 8
Подготовьте формочки для запекания, смажьте их небольшим количеством растительного масла. Вылейте тесто в формы и разровняйте поверхность. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте диетический морковный пудинг в духовке примерно 25–30 минут, пока верх не станет золотистым.
- из 8
Дайте пудингу немного остыть в форме, подавайте теплым или охлажденным.
Приятного аппетита!
- из 8
