Перейти к основному контенту
SwagEda

Манник с цукатами

90 мин Средне
5
Фото готового блюда: Манник с цукатами

О рецепте

«Добавка в виде цукатов хорошо подходит для манника. Я выбрала классический вариант теста - на кефире. Получился румяный, в меру сладкий манник.»

Приготовление

  1. Манник с цукатами готовить будем из представленных ингредиентов.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Манку залить кефиром, перемешать, оставить на полчаса.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Добавить в манку масло и яйцо.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Хорошенько перемешать.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавить муку и разрыхлитель.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Перемешать, добавить цукаты и снова перемешать.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Переложить тесто в форму. Силиконовую форму я ничем не смазываю.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Выпекать при температуре 180 градусов до сухой спички, у меня ушло 30 минут. Переложить манник на решетку и дать ему остыть.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Манник с цукатами готов.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Приятного аппетита.

    Шаг 10: иллюстрация