Кекс на сметане в аэрогриле
О рецепте
«Приветствую хозяюшек на нашем кулинарном сайте. Многие из вас наверняка сталкивались с такой ситуацией: звонок... привет, а ты дома? Да, отлично, тогда я к тебе забегу на чашку чая, но ничего не готовь. Ах, вот задачку подкинула мне подруга, и тут включается режим "электровеник". Заглядываешь в холодильник и начинаешь быстро соображать, что же такого вкусного приготовить к чаю... Идеально - кекс. Сегодня как раз хочу поделиться с вами рецептом простого и невероятно вкусного кекса на сметане. В качестве дополнения в тесто я добавила белый шоколад. Но его можно заменить на темный, молочный, орехи или любые ягоды, которые найдутся у вас дома.»
Приготовление
-
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению кекса на сметане в аэрогриле.
-
В чашу разбейте одно яйцо. Добавьте ванильный и белый сахар.
-
Миксером взбейте яйцо с сахаром до пышной пены.
-
Удобным для вас способом растопите сливочное масло и слегка его остудите. Влейте масло в яичную смесь. Добавьте сметану.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Просейте пшеничную муку, добавьте разрыхлитель.
-
Замесите тесто. Тесто получится достаточно плотным. Добавьте белый шоколад. В качестве дополнения вместо шоколада можно взять изюм или ягоды.
-
Вмешайте шоколад в тесто. Подберите подходящую форму для выпечки, которая поместится в корзину вашего аэрогриля. Выложите в нее тесто. Слегка постучите формой с тестом об стол, чтобы оно равномерно распределилось.
-
Присыпьте миндальными хлопьями и поместите форму с тестом в корзину аэрогриля.
-
Выставьте режим "Выпечка", температура - 170 градусов, время 25-30 минут. Время выпекания кекса на сметане в аэрогриле будет зависеть от размера формы.
-
Проверяем кекс на готовность зубочисткой. На выходе она должна быть сухой.
-
Кекс на сметане готов к дегустации.
-
-
