Синнабоны с творогом
О рецепте
«Шикарные сдобные булочки с творожной начинкой и сметанной заливкой.»
Приготовление
- из 19
Синнабоны с творогом начнём готовить с теста.
- из 19
В тёплое молоко добавить растопленное масло, сахар и дрожжи. Перемешать.
- из 19
Спустя 10 минут добавить яйцо, перемешать.
- из 19
Добавить соль и частями муку.
- Реклама
- из 19
Добавляйте муку, пока не сформируется мягкий, не липнущий к рукам колобок теста.
- из 19
Тесто накрыть и убрать в тёплое место на 30-40 минут, или пока оно не увеличится в два раза.
- из 19
Пока тесто подходит, можно сделать начинку.
- из 19
Творог слегка растереть с сахаром и ванилином.
- Реклама
- из 19
Добавить яйцо.
- из 19
Перемешать начинку.
- из 19
Тесто раскатать в прямоугольный пласт.
- из 19
Разложить начинку.
- Реклама
- из 19
Свернуть рулет.
- из 19
Разрезать рулет на кусочки, выложить в форму.
Накрыть и оставить на 10-15 минут.
- из 19
Выпекать булочки при температуре 180 градусов до румяного состояния, примерно 15-18 минут.
- из 19
Сметану перемешать со сгущенкой.
- Реклама
- из 19
Залить булочки.
- из 19
Синнабоны с творогом готовы.
- из 19
Приятного аппетита.
