Банановое печенье на сковороде
О рецепте
«Это простое и вкусное печенье станет отличным дополнением к вашему завтраку. Его приготовление не требует много времени и усилий, а результат порадует всех членов вашей семьи.»
Приготовление
- из 11
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления бананового печенья на сковороде по списку.
- из 11
Смешайте муку с разрыхлителем.
- из 11
Спелый банан очистите от кожуры и разомните вилкой до состояния пюре.
- из 11
Взбейте венчиком или вилкой куриное яйцо с сахаром и ванилином до однородности.
- Реклама
- из 11
К взбитому яйцу добавьте сметану и размятый банан, хорошо перемешайте.
- из 11
Постепенно всыпайте муку, пока тесто не станет густым и эластичным. Консистенция должна быть мягкой, похожей на густую сметану.
- из 11
Поверхность слегка присыпьте мукой и раскатайте тесто в длинную колбаску. Нарежьте на кусочки толщиной 1 см.
- из 11
Сформируйте небольшие круглые печеньки.
- Реклама
- из 11
Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне, аккуратно выложите заготовки на горячую поверхность.
- из 11
Жарьте банановое печенье на сковороде по 2–3 минуты на каждую сторону, до золотистого цвета, переворачивая лопаткой.
- из 11
Подавайте тёплыми или остывшими с чашечкой чая или кофе.
Приятного аппетита!
