Закуска из куриного филе с нори в духовке
О рецепте
«Употребление нори выходит далеко за рамки суши. С нори можно жарить рыбу и птицу, добавлять в супы, гарниры и делать приправы. Да и просто использовать как закуску. Сегодня приготовим хрустящую закуску, в которой мало калорий и много белка!»
Приготовление
-
Для приготовления закуски из куриного филе с нори в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку.
-
Куриное филе измельчаем в фарш.
-
Добавляем соль, красный и черный перцы, карри и хорошенько перемешиваем.
-
Выкладываем фарш в кондитерский мешок.
-
Яйцо взбиваем вилкой.
-
Листы нори разрезаем пополам и выдавливаем фарш полоской. Один край листа нори смазываем яйцом.
-
Сворачиваем рулетик и оставляем на 5 минут.
-
К яйцу добавляем кунжутное масло и перемешиваем. Затем нарезаем рулетики на кусочки и обмакиваем в смесь яйца и кунжутного масла.
-
Выкладываем на противень и посыпаем кунжутом. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем запекаться на 20 минут.
-
Пока закуска готовится, приготовим соус. В чашку выкладываем томатную пасту. Выдавливаем чеснок, наливаем соевый соус и кунжутное масло. Перемешиваем.
-
Закуска из куриного филе с нори в духовке готова!
-
Всем приятного аппетита!
