Салат из сала
О рецепте
«Как говорится, всё гениальное просто. Так и с этим салатом/закуской. Мягкое сало, немного маринованного лука, разнообразная зелень, и вуаля - пикантный салат готов. К картофелю с чёрным хлебом, ммм. Что может быть лучше))»
Приготовление
- из 7
Залог успеха салата из сала с луком - это вкусное, нежёсткое сало.
Отлично подойдёт для рецепта сало сувид.
- из 7
Лук нарезать четверть-кольцами.
- из 7
Залить водой, добавить уксус. Оставить на 10 минут.
- из 7
Сало нарезать небольшими кусочками (без шкуры).
- Реклама
- из 7
Соединить сало со слегка отжатым луком и рубленой зеленью.
Посолить и поперчить салат по вкусу.
Вместо соли можно добавить соевый соус.
- из 7
Перемешать салат, дать ему немного настояться в холодильнике.
- из 7
Салат из сала с луком готов.