Салат «Мимоза» с икрой минтая
О рецепте
«Вкусный, яркий, украсит любой праздничный стол. Очень нежный и гармоничный вкус такого салата никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить и останетесь просто в восторге!»
Приготовление
- из 11
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Мимоза» с икрой минтая по списку.
- из 11
Сварите яйца в течение 8-10 минут. Остудите и очистите.
- из 11
Картофель и морковь сварите в кожуре до готовности. Готовность проверьте ножом: если он легко входит, значит овощи сварились. Остудите и очистите.
- из 11
Зеленый лук промойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте.
- Реклама
- из 11
В небольшой миске смешайте икру минтая и майонез.
- из 11
Приступаем к сборке салата. Для первого слоя натрите на крупной терке отваренный картофель. Обильно смажьте соусом из икры минтая и майонеза.
- из 11
Вторым слоем выложите зеленый лук.
- из 11
Затем натрите морковь на крупной терке, выложите третьим слоем, также смажьте соусом.
- Реклама
- из 11
Четвертым слоем выложите яичные белки, натертые на крупной терке, опять смажьте соусом.
- из 11
Последним слоем натрите на мелкой терке желтки. Поставьте салат в холодильник настояться минимум на 2 часа, чтобы ингредиенты пропитались друг другом и приобрели гармоничный вкус.
- из 11
Приятного аппетита!
