Томатная овсянка с сыром
О рецепте
«Овсянка давно стала классическим и полезным завтраком, который многие любят за его универсальность. Однако привычное сочетание с фруктами и мёдом может со временем надоесть. Если хочется чего-то нового и более оригинального, томатная овсянка с сыром — идеальный способ добавить яркости и разнообразия в привычное блюдо.»
Приготовление
-
Для того чтобы приготовить томатную овсянку с сыром, вам понадобятся такие продукты: овсяные хлопья (в идеале подойдут длительной варки), пару свежих томатов, лук по желанию и сыр. Сыр можно взять абсолютно любой, но мне очень нравится сочетание овсяной каши с пармезаном.
-
Лук мелко нарежьте.
-
Помидоры также нарежьте мелким кубиком.
-
В сковороде на сливочном масле обжарьте лук до мягкости и слегка золотистого цвета.
-
Добавьте к луку нарезанные помидоры и готовьте вместе несколько минут, чтобы томаты стали мягче.
-
Всыпьте в сковороду овсяные хлопья.
-
Налейте воду, доведите до кипения и варите до готовности крупы.
-
Снимите готовую кашу с плиты и сразу добавьте тертый сыр. Посолите по вкусу и перемешайте.
-
Томатная овсянка с сыром готова! Подавайте ее на завтрак или ужин. Приятного аппетита!
