Морковные кексы с изюмом
40 мин Средне
4.85
О рецепте
«Уже давно не секрет, что выпечка с морковью очень хороша! Особенно если речь идёт морковных кексах с изюмом: мягкая и нежная, а морковь совсем не ощущается, изюм идеально подходит в качестве добавки к таким кексам, а рыжий, даже какой-то солнечный, вид этих кексов согревает и будоражит аппетит.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Вес моркови указан в чистом виде. Изюм добавляем по вкусу. Если любите кексы послаще, добавьте больше сахара.
-
Яйца соединить с маслом и сахаром.
-
Перемешать.
-
Добавить муку и разрыхлитель.
-
Перемешать тесто.
-
Добавить натертую на мелкой терке морковь и чистый изюм. Перемешать тесто.
-
Разложить тесто в формочки.
-
Выпекать морковные кексы с изюмом при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.
-
Приятного аппетита.
-
