Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Ватрушки из теста фило

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Ватрушки из теста фило

О рецепте

«Знакомство с тестом фило я начинаю с приготовления ароматных ватрушек. Такой вид выпечки понравился семейству, хрустящие и сочные ватрушки были съедены моментально)).»

Приготовление

  1. Для приготовления ватрушек из теста фило я взяла такой продуктовый набор. Можно взять пастообразный или зерновой творог.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. В творог добавить сахар, желток и ванилин.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Перемешать начинку.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Лист фило смазать растопленным сливочным маслом.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Свернуть тесто трубочкой, почти до конца.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Подтянуть тесто к центру, а трубочку соединить между собой, сформировать круглую корзинку.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Разложить творожную начинку. Смазать маслом.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Ватрушки из теста фило выпекать при температуре 190 градусов до румяного состояния, у меня ушло 15 минут.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Приятного аппетита.

    Шаг 9: иллюстрация