Конвертики из теста фило с сыром
О рецепте
«Попробовав выпечку из теста фило, захотела и жареный вариант продегустировать. Начинку я сделала сырную - пожалуй, самую популярную, добавив немного зелени и чеснока для пикантности. Конвертики получились вкусные, минимум теста, максимум начинки. Думаю, с таким же успехом, можно и запечь, смазав тесто маслом, если не любите жареное).»
Приготовление
-
Чтобы приготовить конвертики из теста фило с сыром, я взяла такие ингредиенты.
-
Сыр натереть на треке, чеснок и зелень измельчить.
-
Перемешать начинку.
-
Тесто нарезать на прямоугольники. Разложить начинку.
-
Подвернуть тесто снизу, потом по бокам.
-
Свернуть ещё в два раза, чтобы получился конвертик.
-
Так сделать все конверты.
-
Жарить на сливочном масле, на среднем огне, до румяного состояния.
-
Конвертики из теста фило с сыром готовы.
-
Приятного аппетита.
