Пицца с соусом песто и курицей
О рецепте
«Очень сочная, вкусная и ароматная пицца получается. Рекомендую попробовать!»
Приготовление
- из 16
Подготовить продукты для пиццы с соусом песто и курицей. Начнём с теста.
- из 16
В миске соединить просеянную муку, соль, сахар и дрожжи.
- из 16
Влить в миску теплую воду, примерно 38 градусов, и растительное масло.
- из 16
Замесить мягкое и нежное тесто.
- Реклама
- из 16
Оставить тесто в миске на 35 минут в теплом месте. Миску накрыть пленкой или полотенцем. Тесто округлится.
- из 16
Подготовить продукты для начинки. Помидоры помыть, куриную грудку отварить в подсоленной воде в течение 20 минут. Грибы промыть под проточной водой, сыр натереть на терке, у меня уже тертый)
- из 16
Тесто обмять и выложить на тефлоновый коврик или пергамент и растянуть в круг, сформировав бортик.
- из 16
Смазать тесто соусом песто.
- Реклама
- из 16
Присыпать основу небольшим количеством сыра.
- из 16
Куриную грудку нарезать на тонкие ломтики и выложить на тесто.
- из 16
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками и выложить на тесто.
- из 16
Черри нарезать на кружочки и выложить поверх начинки. Я еще использовала веточку)
- Реклама
- из 16
Присыпать пиццу тертым сыром и поставить в разогретую до 210 градусов духовку.
- из 16
Выпекать пиццу с соусом песто и курицей примерно 15 минут.
- из 16
Готовую пиццу переложить на тарелку или доску.
- из 16
Нарезать пиццу на кусочки и подать к столу.
