Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Штрудель со щавелем

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Штрудель со щавелем

О рецепте

«Щавель подрос! А ведь это повод испечь сладкий и сочный штрудель. Процесс упростит покупное слоёное тесто, выпечка к чаю получается моментально!»

Приготовление

  1. Штрудель со щавелем готовим из таких ингредиентов. Тесто разморозить, щавель промыть и обсушить.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Щавель мелко нарезать.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Добавить сахар и крахмал.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Перемешать.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Тесто тонко раскатать. Выложить начинку.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. С двух сторон подвернуть тесто, чтобы сок остался внутри.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Свернуть рулет.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Острым ножом сделать надрезы, смазать яйцом.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Выпекать штрудель со щавелем при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 13 минут.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Приятного аппетита!

    Шаг 10: иллюстрация