Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Яблочно-кабачковое пюре

30 мин Легко
5
Фото готового блюда: Яблочно-кабачковое пюре

О рецепте

«Нежное, воздушное, полезное и вкусное пюре из яблок с кабачками. Оно станет отличным полдником или дополнением к завтраку для детей. Яблоки берите сладкие или кисло-сладкие, а кабачки предпочтительнее ранние, с нежными семенами и тонкой кожурой.»

Приготовление

  1. Соберите ингредиенты для приготовления яблочно-кабачкового пюре.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Кабачки помойте и нарежьте кубиками. Молодые можно не чистить. А поздние сорта очистите и удалите мякоть с семечками.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Яблоки помойте, очистите, удалите семенную коробочку, нарежьте кубиками.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Нарезанные кабачки и яблоки выложите в кастрюлю и залейте водой.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Варите 15 минут с момента закипания, до мягкости, затем слейте жидкость.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. После взбейте блендером до консистенции пюре. Посолите и добавьте сахар по вкусу.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Яблочно-кабачковое пюре готово.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Шаг 8: иллюстрация
  9. Шаг 9: иллюстрация