Картошка с тушенкой в казане на костре
О рецепте
«Собираясь в поход или на пикник, прихватите с собой баночку тушенки и картофель, чтобы приготовить на обед ароматное блюдо в казане.»
Приготовление
- из 11
Для приготовления картошки с тушенкой в казане на костре я взяла такие ингредиенты.
- из 11
Лук нарезать кубиками.
- из 11
Так же и картофель.
- из 11
Казан поставить на костёр, налить в него немного масла и дать ему нагреться.
Отправить в казан лук.
- Реклама
- из 11
Жарить, помешивая, до мягкости. Посыпать паприкой и поджарить всё вместе несколько секунд.
- из 11
Переложить к луку картофель.
- из 11
Налить воду.
Количество воды зависит от того, хотите ли вы более жидкий или густой вариант.
Добавить по вкусу соль. Не забывайте, что тушенка тоже солёная.
- из 11
Накрыть казан крышкой и поддерживать под ним несильный костёр.
- Реклама
- из 11
Когда картошка станет мягкой, добавить в казан тушёнку, её можно предварительно немного размять вилкой.
- из 11
Прогреть картошку с тушенкой в казане на костре пару минут.
- из 11
Дать картошке с тушенкой немного настояться, разлить по тарелкам и подавать с зеленью.