Брускетта с авокадо, креветками и творожным сыром
О рецепте
«Брускетты - небольшие бутерброды на ломтиках багета. Нейтральный вкус авокадо отлично сочетается с креветками, а творожный сыр придает сочность. Готовьте брускетты перед подачей к столу, чтобы они оставались хрустящими и не успели пропитаться от творожного сыра.»
Приготовление
- из 9
Перед началом приготовления брускетты с авокадо, креветками и творожным сыром соберите необходимые ингредиенты по списку. Творожный сыр заранее вытащите из холодильника, чтобы он нагрелся и стал мягким.
- из 9
Багет нарежьте на ломтики и обжарьте с двух сторон. Багет можно просто подсушить на сухой сковороде или же добавить немного растительного масла.
- из 9
Креветки опустите в кипящую подсоленную воду. Доведите до кипения и проварите 1-2 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.
- из 9
Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Нарежьте его тонкими ломтиками и сбрызните соком лимона, чтобы оно не потемнело.
- Реклама
- из 9
На каждый обжаренный ломтик багета выложите творожный сыр.
- из 9
Разложите ломтики авокадо.
- из 9
Добавьте отварные креветки.
- из 9
Готовые брускетты с авокадо, креветками и творожным сыром выложите на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
