Тост с яйцом и сыром на сковороде
О рецепте
«Яйца и хлеб - самые популярные продукты на завтрак. Нет ничего проще, чем сделать бутерброд и пожарить яйца. Предлагаю сегодня именно такой вариант вкусного и сытного завтрака - тост яйцом и с сыром на сковороде. Приступим!»
Приготовление
- из 9
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению тостов с яйцом и сыром на сковороде на завтрак. Жарить тосты и яйца мы будем на сковороде, поэтому тостер вам в этом рецепте не понадобится.
- из 9
Количество ингредиентов в этом рецепте указано из расчета на 2 порции. Хлеб для тоста подойдет любой: можно взять нарезной батон, бриошь, домашний хлеб. На днях я пекла пшенично-ржаной хлеб на хмелевой закваске, из него и готовила тосты.
Подавать тосты лучше в теплом виде. Поэтому, чтобы сэкономить время, рекомендую использовать сразу две сковороды: одну - для тостов, другую - для яиц.
- из 9
Разогрейте сковороду и на сухой сковороде подрумяньте кусочки хлеба с двух сторон.
- из 9
Не теряя время, натираем сыр на терке и разогреваем вторую сковороду. Слегка смазываем ее оливковым или любым другим маслом и жарим яйца.
- Реклама
- из 9
Как только тосты будут готовы. Сбрызгиваем их оливковым маслом (1 ст. л.), сверху выкладываем сыр и немного прогреваем тосты с сыром (1.5-2 минуты).
- из 9
Яйца готовы, тост с сыром - тоже. Выкладываем яйца на тосты и подаем к столу.
- из 9
В качестве дополнения к приготовленному на сковороде тосту с яйцом и сыром можно выложить на тарелку овощи и немного зелени.
- из 9
- Реклама
- из 9
